Публикации

Показват се публикации от Март, 2016

Nutella, ама не съвсем :)

Изображение
Домашно шоколадово кремче.
Много обичам нутела. По цяло малко бурканче сме изяждали наведнъж. Проблемът е обаче, че ми се ще после да няма гузна съвест ;) от това което сме хапнали. За това се заех с направата на домашно кремче.  Оригиналната рецепта за домашна нутела без сухо мляко и различни junk добавки е с лешници, какаово или кокосово масло, но аз малко поопростих рецептата.
И така. За една вкусна закуска- филийка с шоколад, палачинка или просто кремче:
1 чаша сурово кашу 1 чаша обезкостени и обелени фурми (предварително накиснати във вода за около 3-4 часа) 1/2 разтопено кокосово масло и към него добавена 1 с.л. пълномаслено какао 50 мл от водата в която са се киснали фурмите  и по желание ванилия
С това количество продукти приготвих 1 кутийка кремче.
Да се захващаме. Трябва ни блендер ;) (че без него на къде сме ) Първо смиламе кашуто на прах и към него добавяме всичко останало.  Моля, оставяйте по няколко секунди почивка на блендера, защото трябва да поработи малко повече, за …

Smoothie time- Coffee smothie

Изображение
В тази работна събота е време за едно смутииии.
СМУТИ С КАФЕ
За освежаване, за закуска или просто за да му се насладите. Хем засищащо, хем ободряващо- става бързи и дори за сънените- без усилие.
Необходими са ви: 1 чаша силно кафе (еспресо) 2 с.л. овесени ядки 1 ч.л. ленено семе 1 с.л. мед 1 банан или половинка Соево или бадемово мляко (става и с краве)- количеството зависи от това, колко гъсто искате да се получи вашето смути. канела и какао на вкус.



Ако блендера ви е по- слабичък първо смелете овесените ядки и лененото семе, за да се разбият добре :) След което добавяте останалите съставки и блендвате до получаване на хомогенна смес. 




Сервираме в чашка със сламка и му се наслаждаваме до последната капка. Може да се добави бита сметана и листенце мента за разкош.







До последната капка.

ДА ВИ Е СЛАДКО!